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焼きたてはアイスを添えて♪

ただ今、2周年&10万hit記念プレゼントやってます。
是非、皆様参加して下さいね(*^_^*)
応募は よつばのクローバー←ここから

次回は宙海作のお菓子とパンと書いていていたのですが
先に他の記事を紹介したので
おつき合い下さいね。


★林檎のまるごとケーキ★

まるごと林檎ケーキ

丸ごとの林檎が3個入っています。
よく質問があるのが芯を抜く方法ですが
私はこれを使っています。

芯抜き

芯抜き器です。
これを芯辺りに差し込んで

林檎の芯を抜きます。

くるっと回すと

林檎の芯を抜くとこんな感じ

こんな感じで抜けます。
芯抜きが無い場合は以前
今はブログを休止していますがleafちゃんが
こんな感じで作っています 赤りんご←クリック
leafちゃんの方が美味しそうです。

皮を剥いて、バターと砂糖を焦がした物を
林檎にまんべんなくかけます。

飴をかけます。

この林檎にかからなかった固まったのを
子供達は食べるのが好き♪
もちろん!σ(^^)も好き!(笑)

生地を混ぜ合わせて
ホントに混ぜるだけ(笑)
型に流し込んで飴がけ林檎を並べます。

焼く前

焼く前はこんな感じ
これをオーブンで焼くと

焼き上がり♪

こんな感じです。
焼きたての熱々にバニラアイスを添えて♪

焼きたてにアイスを添えて♪

芯の抜いた所は林檎の果汁が出るのかな?
プリンぽい生地になります。
卵味のケーキの中に焼き林檎が入ったって感じです。
あんまり甘くないケーキです。
林檎は出来たら紅玉を使う方が美味しい♪

レシピはこちら→ 赤りんご


★みかんじゃむ★

みかんジャム

蜜柑の皮が傷んできたので
中の蜜柑だけ使ってじゃむを作ってみました。
薄皮と白いところも付いたまま
刻んで炊飯器の釜に入れます。
蜜柑小5〜6個で凄く甘かったので
砂糖は大さじ3杯ぐらい?とレモン汁を入れて
炊飯器の白米コースで10分ぐらい炊きました。

これをパンに塗ったり
ヨーグルトに入れておやつにしました♪
ぱる太はこのジャム好きで毎日食べていました。


★チョコレートスフレ★

チョコレートスフレ♪

チョコレートスフレを焼いてみました。
チョコはビターを使って。
粉砂糖とココアを振ってる間に
こんなにへこんじゃった(T.T)
粉砂糖とかでお化粧する前に
写真撮っておけば良かったよ…
どのみちスフレってすぐにへっこむので
そのへこんじゃった所に

へこんだ所にアイスを入れて♪

バニラアイスとチョコアイスを添えます。
溶けてきたアイスとスフレと絡めて食べると絶品ですポッ
ぱる太はこれを3個も食べちゃいました。
アイスは2個目までにしましたが(笑)


★アスパラロール★

アスパラハムロールパン

参考にしたのはこれです。


たかこさん&みかさんの大切な人と一緒に食べたいお菓子とパンのレシピ

この本買った時から作りたかったの〜!
生協でアスパラ注文していたのが来たから作るぞ〜!
って思ったら細い…(^_^;
3本で巻けば良かったよ。
生地はみかさんのリッチ生地ベースです。
この間、ゆうかちゃんの所に遊びに行ったら
ゆうかちゃんも同じパンを作っていてビックリでした。
ゆうかちゃんのパンの方が凄く美味しそうなので
ゆうかちゃんのパンを見て下さいね(笑)
ゆうかちゃんのパンはここ→ ラブ
これね〜!生地を円に延ばしてハムとアスパラ置いて
くるくる〜と巻いて3等分するんだけど、
3等分が同じ大きさにならずに
ダンナが
「見事やな〜!大きさ揃とらへん!さすがはお前や!」
と言われました(^_^;
パンの成形下手です。

長くなったので、続きはまた次回

↓web拍手代わりにクリックしてくれると嬉しいです。。
赤りんご 人気blogランキングへ 赤りんご


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ごめんなさいm(__)m
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なるべくコメントのお返事出来るように
していきたいなと思っています。
本当にごめんなさい。
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メルフォでこっちょりと教えて頂けると嬉しいです(笑)




コメント
こんにちは、京都のnagomiです。

リンゴの芯抜きの使ってるのをはじめてみました。
次見つけたら買いますね

宙海ちゃん、すっごい!
どれもと〜ってもおいしそうね。
あぁ、真夜中に目の毒だわ!
みかんジャムを炊飯器で作れるって初めて知ったわ。
味は皮の入ったオレンジマーマレードと同じなのかな?
マーマレードもすきなのよ〜!
おいしそう〜。
私も姫りんごで丸ごとりんご並べたケーキ
作ったことある!
でも、大きなりんごのは
もっと迫力があっておいしそうだね〜。
キャラメルがけしてあるのも、一工夫でおいしそう!

みかんジャムもマーマレードより
マイルドでおいしそうだね。
宙海ちゃん、こんばんは〜!
カウプレの応募に続き、今日2コメ目です♪

りんごのまるごとケーキ、美味しそう!!
焼いたりんご+アイスクリームって大好き(≧∇≦)

りんごの芯抜き器って、欲しいなぁと思いつつ
ちゃんと抜けるのかなぁと思ってたけど、キレイに
抜けるんだねぇw(゜o゜)w

買いたくなっちゃうなぁ〜☆
まるごとのりんごが3つも入ってるんですね〜☆
美味しそう(〃▽〃)
熱々りんごにバニラアイスってたまらなく美味しい組み合わせですよね!
宙海ちゃん こんばんは
美味しそうなものがズラズラ〜っと並んで
いて 私はクラクラ〜だよ(●'艸)ンププ
りんごが丸ごと3個も入ったケーキだなんて
すごく素敵〜&#9836;&#9835;&#9835; こんな芯を取るものも
あるんだね〜 みかんのジャムも炊飯器で
作れるなんてびっくり!最近お友達もコンフィチュール
作りされてる方多いよね 私は多分チャレンジ
しないだろうな〜(^^;なんでだろ?
なんか梅酒作りとかしている人を見ると
まめまめしくて素敵だな〜って思うくせに
自分ではしないの・・

スフレもおいしそっ
すぐにへこんじゃったってことは それだけ
シュワシュワだったんだよね(*'ー'*)
宙海ちゃんこんにちわ*

素敵なプレ企画
さっそく応募させてもらっちゃいました〜*
当たらなくても楽しみっ!

りんごが3つも入ってるなんて贅沢♪
アイスを添えるのってjunco*も大好きだよ〜
特にりんごとは相性バッチリだよね*

紅玉が手近なスーパーにないのよぉ(涙)
もう終わりかな?
みかんのジャムもおいしそうだね〜*
わ〜〜〜、りんご丸ごとってすごいなぁ〜!
とっても美味しそう・・・
また、アイスを添えてるのが素敵〜
ホクホクとひんやり・・・う〜、たまらない!
みかんジャムも美味しそうだなぁ
最近、ブログのお友達がジャム作ってるの
沢山見かけるのでなんだか、私もやってみようかなぁなんて・・・
アスパラロールも美味しいですよね!
私が作るより、そらみちゃんのが
全然綺麗だし、美味しそうだぁ〜!!!!!

そらみちゃん、食器かったのね!
私も、勢いにのってかっちゃおうかな!
買ったら報告するね♪
わ〜、楽しみ!!!!!
そしたら、一緒にUPできたら嬉しいなぁ〜

  • ぽめ
  • 2007/04/03 2:09 AM
わ〜〜〜、りんご丸ごとってすごいなぁ〜!
とっても美味しそう・・・
また、アイスを添えてるのが素敵〜
ホクホクとひんやり・・・う〜、たまらない!
みかんジャムも美味しそうだなぁ
最近、ブログのお友達がジャム作ってるの
沢山見かけるのでなんだか、私もやってみようかなぁなんて・・・
アスパラロールも美味しいですよね!
私が作るより、そらみちゃんのが
全然綺麗だし、美味しそうだぁ〜!!!!!

そらみちゃん、食器かったのね!
私も、勢いにのってかっちゃおうかな!
買ったら報告するね♪
わ〜、楽しみ!!!!!
そしたら、一緒にUPできたら嬉しいなぁ〜

  • ぽめ
  • 2007/04/03 2:09 AM
りんご丸ごとケーキって
焼き林檎とケーキが合体した
一個で2度美味しいケーキですねー
私もカラメルの部分好きー!
コメントする









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