<< 炭火で焼き焼き | main | おからのカレー風味コロッケ >>

カレー風味のしっとりおから

7日の夕食

秋刀魚定食

メニューは
 ・十種雑穀入りご飯
 ・みそ汁(わかめ、星形麩)
 ・ぱくぱく秋刀魚焼き(大根おろし、レモン)
 ・カレー風味のしっとりおから
 (玉ねぎ、人参、ごぼう、ベーコン、えんどう豆、チーズ)
 ・卵豆腐
 ・もやしとカニカマの酢の物
 ・壬生菜の漬物

カレー風味のしっとりおから

カレー風味の〜は
よめ膳YOMEカフェのYOMEちゃんのレシピで作りました。
丁度、おからの詰め放題をやっていました。
出来たてのおからだったので、
ホカホカで湯気が上がっていたんですよ。
早速、YOMEちゃんの所で見て作りたかった
カレー風味のしっとりおからを作ってみました。
作ってるときからとっても良い匂いで、
たまらなかったですよ〜!
粗熱が取れてからマヨを混ぜるのですが、
その前にも味見してみましたが、
混ぜた後の方がまろやかになって、
なおGoodでしたグッド
ピンク胡椒も使い道を考えていたのですが、
YOMEちゃんがトッピングに使っていたのですが、
散らすとめっちゃ可愛い〜ラブ
沢山作ったので、
今日はこれをアレンジして別のお料理になる予定です。
上手くいくかドキドキものです。
YOMEちゃん、いつも美味しいレシピありがとう♪
これからも美味しいレシピ楽しみにしてるね(^^)v

らっこちゃん所で新しい105円均の食器を紹介していましたが、
考えてみるとうちも殆ど、105均や99均なんですよね。
この日のもお椀と秋刀魚がのってるお皿意外はそうなんですよ。
最近は気に入ったお皿を見つけても
1枚しか買わないようにしました。
同じ皿でも柄違いとかしか買わなくなりました。
前は5人分とか考えていたのですが、
色々使った方が楽しいかな?と思うようになりました。


本日のお弁当は もぐもぐBOXへ

↓web拍手代わりにクリックしてくれると嬉しいです。。
さくらんぼ 人気blogランキングへ さくらんぼ


庭のお花と買い物途中で撮ったお花

紫陽花

左のがうちの庭のガクアジサイで、
右が買い物途中で撮影した紫陽花です。
実は私は右側の色の青い紫陽花が好きなんです。
土を酸性にするとこの色になるらしいですね。
でも、この色が近所であまり見かけないので、
この色のまま置いてあります。
よそのおうちの紫陽花で他の色を楽しませて
いただいています。
今の季節の楽しみのひとつです♪


コメント
宙海ちゃんこんにちは〜♪
美味しそうで彩がいいカレーおからですね。
同じのだけど宙海ちゃんのも美味しそうです。
雑穀米とお味噌汁と・・・の献立もとっても
うれしい献立ですね♪

このマンションの下のアジサイは
なぜか同じ所からピンクが一つと
ブルーがいっぱい咲いてます(笑)
不思議な土なのでしょうかね?
宙海ちゃんのアジサイも近所のアジサイも
とってもきれいで
今日入梅したということでとってもよく似合いますね〜。
こんばんはー。
なんて素敵なお献立、ホレボレします。
特にカレー風味のしっとりおからが美味しそうです。

そうそう我が家は毎日十穀米なんですよ。
こうばしくて私大好きなんです。
体にもいいだすしね。

紫陽花がとても綺麗ですよね。
紫陽花って土が酸性かアルカリ性かで色が変わるんですよね不思議な花だなーってこの話を聞いたときに思ったことがあります。
宙海ちゃん、こんばんは〜(*^▽^*)ノ

今日は夕方ちょこっと時間があったので、ゲームをしたよ〜ん♪
でもまだ終わらなかった(T_T)
「遙か」ツアー良いね(*≧m≦*)

YOMEちゃんのおからの〜早速作ったんだね!
見た感じも美味しそう〜(*^▽^*)

おぉ、名前呼んでくれてありがと〜(〃▽〃)
そうなのよ〜
私もなるべく気にいったのは1枚づつにして、
いろんなものを購入することにしてるよ♪
気に入ったのは、色違いのも良いね!

私も紫陽花は、ブルーや青紫が好きだわ〜

新しく買ったハーブちゃんは、後ほど晩御飯と一緒にアップするね♪
宙海ちゃん、こんばんは!
なかなかコメント残せなくてごめんね。
↓の記念日のこと、拝見しました。
遅れてしまったけど、本当におめでとうございます♪
だんな様もお休みを取ってくれてとっても優しいね(*^_^*)
素敵なお店でゆっくりと楽しい記念日を過ごされたのが良く伝わってきましたよ。
それと、ぱる太君、すごーい!
盛り付けもとっても上手でびっくりしました(^^♪
どんどんパル太シェフの腕は間違いなく上がっていくんじゃない?
楽しみだね〜!

7日の夕飯、ヘルシーで私の大好きな感じのメニューです!
宙海ちゃんのお宅が近所ならご馳走になりた〜い!
YOMEちゃんのレシピは本当にどれも美味しいよね〜♪このカレーおからもとっても美味しそう!!


  • leaf
  • 2006/06/08 8:31 PM
宇海さん(yukiです)

オカラも大好きですし、秋刀魚の開きもいいなぁ〜。

質問。
晩酌はなさらないのですか?
ここにビールとか、酒・焼酎などがあるとイイつまみになるんですがねぇ〜。
そこが我が家と異なりますね。

紫陽花の時期なんだ。
これで梅雨入りですね。
  • yuki
  • 2006/06/09 4:44 AM
宙海さん こんにちは。
こっちを作ったんですね〜
私もYOMEさんのページを見て、おから料理悩んで
お焼きの方を作ったんですよ。
ピンクペッパーカワイイですね。黒より辛いけど大丈夫でした?
宙海ちゃんこんにちは♪
おから、一度食べられるようになったんだけど、
最近全然食べてないからちょっと心配・・。
でも、出来たて売ってたら買っちゃうかも〜♪

↓庭でごはん、いいよね〜!
うちもおうちが出来たらしたいなぁ♪
  • ぶよじ
  • 2006/06/09 2:38 PM
宙海ちゃん こんち〜
あー"(´▽`)ノ"このおからの入ったお皿
うちのと一緒の柄だ!かわいいよね〜これ
おからにマヨは美味しいのは実証ずみ〜(´ー`)
カレー味にしたらもっと美味しいだろうね!
ピンク色のこしょうって見た事ないんだよね
これってこのままモグモグできるの?
辛いのかな??

あじさいって土の酸度によって色が変わる
んだね〜 知らなかったよー
はなちゃん、( ‘∇‘ )ノ” コンチワー♪
おから、彩りが綺麗に出来たよね(^^)
やっぱり、雑穀米とおみそ汁があるとホッとします。
同じ所から生えてるのに色が違う紫陽花がありますよね。
あれはね。同じ場所でも少し土壌が違う場所もあったりするらしいのです。
紫陽花って不思議な花ですよね。
  • 宙海
  • 2006/06/09 4:33 PM
てるてるぼうずさん、( ‘∇‘ )ノ” コンチワー♪
献立誉めてくれてありがとう♪
家族は誉めてくれないから嬉しいわ〜(; ;)ホロホロ
てるてるぼうずさんところは毎日十穀米なんですね。
体に良いですね。
うちは嫌いな子がいるので、白米の炊いたのが残っている時だけなんですよ。
紫陽花って不思議ですよね。
でも、綺麗で今の季節、楽しませてくれますよね(^^)
  • 宙海
  • 2006/06/09 4:37 PM
らっこちゃん、( ‘∇‘ )ノ” コンチワー♪
(゜_゜)(。_。)ウンウン!私もゲーム進まないよ〜!
今日も実は昼間にゲームしていて、スキップしてたもので、寝てしまったのよ(笑)
これなら、他の事しておけば良かったよ(笑)
遙かツアー行きたいよね(≧▽≦)
YOMEちゃんのおから美味しかったよ〜♪
ホントにYOMEちゃんって凄いね。
らっこちゃんも1枚ずつなんだね。
色々楽しめる方がいいもんね(^^)
色違いとか柄違いも面白いよ〜♪
ハーブちゃん後で見に行くね。
  • 宙海
  • 2006/06/09 4:41 PM
leafちゃん、( ‘∇‘ )ノ” コンチワー♪
忙しいのにコメントありがとうね(^^)
お祝いメッセージありがとうね♪
ダンナは無理矢理休んでもらったと言うか…(^_^;
でも、素敵なお店でゆったりと食事はとっても良かったです。
ぱる太は気が向かないと作ってくれないけど、楽しみながらやってくれたらと思っています。
ふふっ(*^_^*)leafちゃんとお家が近かったらホントに招待するのにね。
  • 宙海
  • 2006/06/09 4:45 PM
yukiさん、( ‘∇‘ )ノ” コンチワー♪
yukiさん好みの食卓ですか?
晩酌はダンナはほぼ休肝日を除き、毎日晩酌していますが、私は月に数回程です。
やはりダイエットにはお酒はダメみたいですね。
やっと少し落ちて来た所なので、お酒は控えめにしています。
本当は飲みたいのですが(笑)
なので、飲むときはカロリです。
yukiさんも同じ理由だと思うのですが(笑)
紫陽花が綺麗な季節ですね。
  • 宙海
  • 2006/06/09 4:49 PM
Baw2kenさん、( ‘∇‘ )ノ” コンチワー♪
私も実は悩んだんですよ〜!
丁度、おからのコロッケを作ろうと思っていたもので、これの方が応用がききそうと思ったんですよ。
今度、お焼きの方も作ってみたいなと思っています。
私、ペッパーとかガリガリするの好きなので、平気ですよ(^^)v
  • 宙海
  • 2006/06/09 4:52 PM
ぶよじちゃん、( ‘∇‘ )ノ” コンチワー♪
おから苦手だったの?
喉にひっかかる感じがするもんね。
このYOMEちゃんのはしっとりしてるから食べれると思うよ。
ぶよじちゃんの庭ごはんって想像するだけで美味しそうだよ〜(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪
その時は是非、ブログで紹介してね。
  • 宙海
  • 2006/06/09 4:54 PM
まめころりんちゃん、( ‘∇‘ )ノ” コンチワー♪
おからにマヨは美味しいよね(*^_^*)
うんうん!このお皿の柄、可愛いよね♪
YOMEちゃんのレシピって凄いね。
めっちゃ美味しかったよ〜(^^)v
ピンクの胡椒はこのまま(^〜^)モグモグ出来ますよ。
でも、辛いの苦手な人はダメかな?
私も紫陽花の話は学生の時に知ったんだ〜!
ホントに不思議だよね。
  • 宙海
  • 2006/06/09 4:57 PM
コメントする









この記事のトラックバックURL
トラックバック
calendar
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      
<< December 2017 >>

 



あなたのBlogにも日替わり
グリーティングカードを!


懸賞・小遣い ちょびリッチ

sponsored links
selected entries
categories
archives
recent comment
recent trackback
recommend
recommend
YOMEカフェレシピ (e‐MOOK)
YOMEカフェレシピ (e‐MOOK) (JUGEMレビュー »)
大井 純子
大好きなお友達の本です。

ほんのりしあわせ。おうちパン


Mama’s cafe(vol.6)


うちごはん日記


天然生活 2008年 03月号 [雑誌]

おこしやすはんなり豆腐


うちごはんに、おいでよ。


 月兎印 ホーロー製キャセロール19cm<ブラウン>


新発売&大ヒット!お花とハート、2種の楽しみのケーキ型 アルスターフラワーデコ型 22cm


カッティングガイド付 バターケース 1コ入★税込3150円以上で送料無料★

links
profile
search this site.
others
mobile
qrcode
powered
無料ブログ作成サービス JUGEM