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密柑山でお弁当とカレー鍋

3日はダンナも休みなので
皆で密柑山に蜜柑取りを兼ねて
お弁当持ちで出掛けました。

山で弁当

お弁当はおにぎりがメインです。
山で食べるのは簡単な物がいいです。
お弁当屋さんで買った唐揚げを持って行きました。
ここが元々は鶏専門店なので
唐揚げが美味しいんです♪
そして、子供が好きなバジルポテト
冷凍しておいた味噌きんぴら、漬物、梨
そして、お湯を持って行って
インスタントのおみそ汁とコーヒーなどです。
皆で山で食べるお弁当は美味しかったです。
今回、おにぎりの1種は梅寿司でした。
使ったのはこれ

うめ乙女
紀州梅寿司の素 150g

うめ乙女という梅寿司の素です。
これが好評でした。
お試しにちょっと買ってみたのですが
ほんのりピンク色になるので、
お雛さまにもいいかもしれません。

今回撮ってみた山やらの景色

蜜柑山から見た風景

そして、蜜柑山の景色と山を降りた所にある浜です。

蜜柑の木と密柑山の近くの浜

浜の写真は真夏に撮った写真です。
軽四しか通れないし、近所の人しか来てないので
まるでプライベートビーチみたいなんですよ(^^)

そして私が山まで行くのは

宙海の愛車

この子と行ってます。
BW'Sくんです。
もう、オンボロなんですが頑張ってくれています。
空冷もバッチリ!
よくバイクを見て下さい。
シートの下のカバーが無いんです(笑)
ダンナが山で落としてきて、探しに行ったけど
すでに無かったらしい…

お弁当を食べてから子供達と蜜柑取りをしていると
ぱる太がチョキチョキと遊びだして
葉っぱに顔を作り出し、
皆も一緒にこんな物を作りました。

葉っぱで工作

昨日はそんなに忙しく無かったので、
子供とのんびり蜜柑取りをしました。

そして、夜は簡単メニューで

カレー鍋

カレー鍋でした。
写真の色が凄いですね〜(笑)
具は鶏つくね、長ネギ、キャベツ、もやし、大根
人参、あげ+もち、あげ+卵、しめじ、えのき、
豚肉、うどんです。

カレー鍋2

レシピは奥薗さんのを参考にしました。
お出汁は自己流になってしまいました。
これ、結構気に入ったので、定番になりそうです。

簡単な作り方は続きから

長くなって読みづらかったと思います。
ごめんなさいm(__)m


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鉛筆カレー鍋の作り方
だし汁にみりん、薄口醤油、酒、塩で味付けて
うどんのおつゆを作る。
うどんのおつゆの素でOKです。
そこにカレー粉又はカレールウを入れる。
そこにお好みの具を入れて煮ます。
白菜とか青梗菜とかも合うと思います。
コメント
宙海ちゃん!おはよ〜(^^)

昨日は、家族団欒ステキな一日だったようですね〜

ピンクの梅のおにぎりとっても美味しそうですよv
蜜柑山からの風景もバッチリだしね!

これが、うわさのバイクなのね〜(^m^)
かなり乗りこなしてるんだね〜
私も久々に50cc乗りたくなったよ〜
そんでもって、いろいろ車では行けないところを探検してみた〜い(あくまで希望)

夕飯のカレー鍋もとっても美味しそうだよ〜
うどんがいいよね!
もう、倒れそうになってきた(^^)
しばしの辛抱だわ〜
宙海さん こんにちわ!
あぁぁ〜 羨ましい〜。
自然いっぱいの素敵な所に住んでるんですね☆
家族みんなで、とても充実した一日でしたね。
その頃、アタシは酒飲んで昼寝してました・・・。

カレー鍋、一度もやった事なかった!
そうか〜 その手があったかー (≧▽≦)
なんで思いつかなかったんだろ!
今度是非真似っこさせてくださいな☆
宙海ちゃんこんにちわ〜お祝いの言葉ムッチャ嬉しいよぉぉ、お昼休みに飛び跳ねながら来ちゃった、笑。
昨日は家族団らん、蜜柑山!宙海ちゃんはもちろんだけど、やっぱダンナさんもステキな方だよぉぉ、とっても家族思いだね♪
絶対ゆうかも宙海ちゃんの家族みたいになりたいな、一番の理想だよ、目に浮かぶもん。
夜のカレー鍋、これ美味しそう!カレーよりもしかして簡単にできちゃう? しかもルクルだし、ゆうかもやりたいな、だってカレーと揚げとかすごい興味あるよ。ダンナさんがこれなら野菜沢山食べてくれそう!
来週絶対やるねぇ、今日はねまたルクル使って鶏をトマト風味で煮込むよ、明日アップできたらいいなぁ。
ホントありがとねぇ、ダンナさんにも宙海ちゃんのこと伝えるね、夫婦でこれからもよろしくね、チュ☆
長くなって・・・ううん!!すっごく楽しかった!!
山遊び、(お仕事おつかれさま・・)たのしそう!!
おもちゃなんか無くてもこういう遊びって
すっごく楽しいんだよね〜。
いっぱいのおにぎり、カレー鍋でワイワイ!!
宙海ちゃんの家の温かさが伝わってきたよ〜!
  • YOME
  • 2005/11/04 1:29 PM
家族で楽しい蜜柑狩りが出来たみたいですね
凄いおにぎりの量で思わず数えてしまいました(笑)
景色の写真もまるで絵葉書を見ているかのように素敵に撮れてますね
こんな景色のところで大きく深呼吸してみたい

カレー鍋、皆で蜜柑狩りの話で盛り上がりながら食べたのかな?宙海さん家族の笑い声が聞こえてきそうです^^
  • ムラピヨ
  • 2005/11/04 6:16 PM
蜜柑とり、ご苦労様です♪
家族で、ワイワイと楽しく過ごしている様子が、目に浮かぶようです^^
おにぎり、宙海ちゃん、ひとりで握ってるんだよね?
ほんとにすごい量だよね〜、私握るの苦手だから、尊敬しちゃうよ〜^^
それに、やっぱりいい景色でうらやましい♪海も山もあるんだね〜。
カレー鍋、はじめてききましたが、なかなか美味しそうですね。カレーうどんみたいな味になるのかな?もちきんちゃくがカレー味なんて、食べてみたい^^
  • komomo
  • 2005/11/04 8:30 PM
宙海ちゃん、こんばんは!
たくさんのおにぎりや味噌金平などのおいしいお弁当をもって蜜柑山・・・いいですね♪
葉っぱ遊びをみんなでというのもほのぼのしていてホント素敵!!
きっと子供さんが成長したらいい思い出になっているよね(^○^)

カレー鍋も体がぽかぽかしてすごく温まりそうだし、おいしそうだわ〜!!
  • leaf
  • 2005/11/04 9:19 PM
こんばんは!蜜柑山なんて初めて聞いたよ!素敵な名前だね!そしてやはり金柑があるんだね!お弁当もおにぎりとから揚げを持っていけば合格だよ!!笑。それが一番だと思うよ!おいしそうなおにぎりさんだね!カレー鍋も超おいしそう!そして葉の顔がまたかわいいー!こうやって遊んであげるお母さん!最高だよね!
こんにちは♪
なるほど、カレー鍋ねぇ〜。
カレーがちょうどあるのでやってみようかしら?
ちょっと変わった鍋になりますものね。
後のうどんもカレーうどんになって2度おいしい♪

たっくさんのおにぎりお疲れ様でした。
山もとっても気持ちよさそう♪
葉っぱもカワイイですね♪
このまま飾りたいわ。
らっこちゃん、ヾ( ' - '*)オハヨ♪

うんうん!とっても楽しかったよ〜(^^)v
景色もいいし、ホントに贅沢だな〜って思ったよ(笑)

このバイクの他にもう1台持ってるの!
また、今度、載せますね。
車の行けないところにバイクで行くのは楽しいよね♪
道を発見したりして、おお〜!こんな所があったんだ!って面白いよね。

カレー鍋はヒットでした。
ダンナはカレー大好きなので、これは喜んでくれましたよ〜(*^_^*)
  • 宙海
  • 2005/11/05 10:26 AM
ふう子さん、ヾ( ' - '*)オハヨ♪

うんうん!自然がいっぱいです!
海も川も山もあるよ〜!
こんな事ぐらいしか連れて行ってあげられないんですけどね、楽しめたみたいです。
酒飲んで昼寝もいいですね〜(^^)
お仕事頑張ってるから、いいじゃないですか〜!

カレー鍋はホントにお手軽だし、美味かったですよ〜!
お薦めです。
お好みで生姜とかにんにく入れて下さいね。
  • 宙海
  • 2005/11/05 10:29 AM
ゆうかちゃん、お昼休みにいっらっしゃ〜い♪
こんな所ぐらいしか出掛けられないからね〜!
仕事兼ねて娯楽も楽しめたらいいよね(笑)
理想だなんてとんでもないよ〜!
母はいつも怒鳴ってるし(笑)
そうなの〜!カレーより簡単に出来ちゃうよ〜!
これお薦めだよ〜!
カレーとあげってめっちゃ合うんだよ〜!
凄くお薦めだよ〜!
好みで生姜とにんにく入れるといいよ♪
鶏をトマトで煮込んだの大好き♪
もう、アップしたのかな?
後で覗きに行くね〜(^-^)/
こちらこそ、これからも★⌒(@^-゜@)v ヨロシクデス♪
  • 宙海
  • 2005/11/05 10:35 AM
YOMEちゃんへ

うんうん!こういう遊びがまた、楽しいんだろうね♪
おにぎりは作りすぎたかもしれないけど、夜にまた、食べたよ〜!
カレー鍋はホントにヒットだったよ〜!
  • 宙海
  • 2005/11/05 10:37 AM
ムラピヨさんへ

おにぎりの数、ちょと多すぎだよね〜(笑)
これは姑と義兄の分も入ってるの。
携帯画像ですが、綺麗に撮れてますか?
そう言ってもらえると嬉しいです。
ありがとう(*^_^*)
ムラピヨさんが近かったらご招待するんだけどな〜!
カレー鍋の時はなぜか昼間の話では盛りあがらず、違う話で盛りあがっていました。
何話したのか忘れちゃったけど…
  • 宙海
  • 2005/11/05 10:41 AM
komomoちゃんへ

あ〜!そっか〜!忘れてた〜!
おにぎりは娘も半分握ってくれたんですよ。
でも、娘作のは大きさがバラバラだったりするの(笑)
今回はね〜!ラップに包んでそのまま、詰めていったので、ラクだったんだよ〜!
ホントに田舎ってのが判るよね〜(笑)
海、川、山とあるんだ〜!
嫁に来る前もそういう環境だったので、結構恵まれてるのかもしれないね(^^)
カレー鍋はホントにGOODだったので、カレー好きならお薦めだよ〜!
そうそう、カレーうどんを鍋にしたみたいな感じです。
ここに生姜とにんにく入れると美味しいよ!
機会があったら試してみてね。
  • 宙海
  • 2005/11/05 10:47 AM
leafちゃん、ヾ( ' - '*)オハヨ♪

お弁当持って、皆で出掛けるのはホントに楽しいね〜!
お弁当作ってるときからo(^^o)(o^^)o わくわくしちゃうね〜♪
葉っぱ遊びもホントに大した遊びじゃないけど、こういうのがまた、変に盛りあがってしまうんですよね(笑)
良い思い出になってくれるといいんだけどな〜♪

そうなの〜!生姜入れたせいかな?
体がポカポカして凄く温まったよ〜!
  • 宙海
  • 2005/11/05 10:51 AM
生栗さんへ

蜜柑の畑ばかりの山なので、密柑山って呼んでるの。
山で食べるお弁当って簡単な物がいいよね〜!
カレー鍋も凄く美味しかったよ〜!
これは定番になりそうです。
いや、いいお母さんじゃなくて、子供と程度が同じなのかも?(笑)
  • 宙海
  • 2005/11/05 10:54 AM
はなちゃん、ヾ(〃⌒ ー―――⌒)ノ~~コンニチワァ♪

うんうん!そうなの〜!後で食べるうどんが具から旨味出て余計に美味いの〜!
これはお薦めだよ〜!

おにぎりは娘が手伝ってくれて、助かりました。
山はとっても気持ちいいですよ〜!
葉っぱはこのまま飾りたいところなんだけど、このまま飾るとシワシワになっちゃうんだ…
残念だよね〜!
  • 宙海
  • 2005/11/05 10:58 AM
宙海ちゃん、こんばんは!
実は今日、宙海ちゃんの「まるごと林檎ケーキ」を作ってみました。
本当はまるごと林檎を入れたかったんだけど芯取り器がなくて大きめにカットした林檎で作ってみたの。
でも何とかできました。
今日、私のブログに載せさせてもらったの。
事後報告でごめんなさい!!
優しいママの味がしてとても美味しかったよ〜!!
本当にありがとう!!
今日は娘のインフルエンザの予防接種に行くのでとりあえず、ご報告を・・・。
後でまたゆっくり宙海ちゃんの所にお邪魔させていただきますね♪
  • leaf
  • 2005/11/11 5:43 PM
宙海さんへ 
たまたまカレー鍋の作り方を検索してたどり着きましたぁ
なんか久々にほっこりしたブログに出会った感じですo(*⌒―⌒*)oにこっ♪
作り方はアバウトで分量とかわからへんからまた他で探してみます^^;
殆ど料理はしないので^^
また見にきてみまーっすw
では バイバイ!(゚▽゚*)ノ~~
  • jカーゴ
  • 2007/01/23 2:55 AM
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