もぐもぐ日記

鰻丼定食

• 2005.07.29 Friday
• 夕食
• 10:09
• comments(8)
• -
• by 宙海

２８日の夕食



メニューは
　・鰻丼
　・じゅんさいのお吸い物（生麩）
　・餃子（ポテト、チーズ）、プチトマト
　・冷や奴（スプラウト）
　・もずく酢
　・ゴーヤのおひたし（鰹節）
　・枝豆
　・ピリ辛ツボ漬け

おかずを作りすぎたかな？と思って
鰻丼を小どんぶりにしました。

私は鰻が苦手でした。
泥臭い感じがして…
国産は臭くないから食べてみてと言われて食べてみたら
臭みがなく美味しく食べれたのです。
それから国産の鰻は大丈夫になりました。

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コメント

鰻美味しかったね！私の作ったうな丼は安い鰻だから宙海さんは食べれないかな。笑。じゅんさいを食べたことがないです！おいしそう！どんな食感なんですかね？

• 生栗和栗
• 2005/07/29 11:44 AM

そらみちゃぁん、こんにちは！
楽しみにしてたぁ。私もウナギ食べたよ！チビの時から好きだった、笑（酒呑み？）笑
穴子とかも駄目？
とても何時もみたいに美味しそう〜
大好きなそらみちゃんの美味しそうなお料理たち、ウエェブ変わりに何時も応援してる！

• MARIN
• 2005/07/29 12:38 PM

餃子のポテト・チーズって気になる〜！！おかず作りすぎって偉すぎる！！少ないことはあっても多すぎることはあまりない、YOMEの食卓・・・。こういうお膳って楽しいんだよな〜！明日からプラスもう一品宣言！！

• YOME
• 2005/07/29 11:22 PM

こんにちは♪

いつもながら豪華で美味しそうなごはん！
餃子の具にポテトとチーズ、新鮮ですね♪チビッコも喜びそう！

実は私も鰻があまり好きではなくて･･･泥臭いですよね。
ついでに同じ理由で里芋も苦手です（汗）
でも土用丑なので、鰻をほんの一切れですがいただきました。
ビールのつまみに（笑）

• ミズホ
• 2005/07/30 1:41 PM

生栗和栗さんへ

鰻これホントに臭みが全く無くて美味しかった♪
中国産だともしかしたら食べられないかも…（汗）
じゅんさい自体は味ってそんなにしないんですよ。
回りがゼリー状みたいになっててぬるぬるしてるんです。
その食感が好きなんですよ。
機会があったら食べてみてね。

• 宙海
• 2005/07/30 3:29 PM

MARINちゃん、こんちわ♪

穴子は大丈夫なんだ〜！
昔は鰻の変わりに穴子食べてたよ！
MARINちゃんのコメントいつも励みになってるよ。
ありがとう(∩.∩）

• 宙海
• 2005/07/30 3:39 PM

YOMEちゃんへ

ポテトとチーズの入ったパリパリポテトっていうのが揚げるだけのがうってるのだけど知ってる？
あれのマネッコなんだ。
マッシュポテトにチーズと塩胡椒で味付けたのを皮に包むだけです。
これにコーン入れても美味しいよ。
今回は揚げずに両面焼いただけなんだ。

• 宙海
• 2005/07/30 3:43 PM

ミズホさん、こんちわ♪

餃子の皮に色々包んで焼いたり揚げたりすると美味しいですよ。
魚とチーズの組み合わせなんかもいけますよ。
これにジャム入れてあげるとお菓子にもなちゃいます。
私も国産の里芋は泥臭くて苦手なんですが冷凍の安物の里芋は泥臭くなくて食べれます。

ミズホさんはビール飲めるからいいな〜（笑）

• 宙海
• 2005/07/30 3:46 PM

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